С. В. Сидорук, Л. Ю. Матвійчук, і В. М. Подоляк, «ТЕНДЕНЦІЇ ІHНОВАЦІЙНИХ ПРОЦЕСІВ РЕАЛІЗАЦІЇ ЯКІСНОЇ ВУЛИЧНОЇ ЇЖІ У СФЕРІ HORECA», main, вип. 3, с. 192–202, Жов 2025.