Щука, Галина Петрівна, et al. «ДЕГУСТАЦІЙНИЙ БІЗНЕС ЯК ЧАСТИНА ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ: СЕГМЕНТАЦІЯ РИНКУ ТА ПРОФІЛЬ СПОЖИВАЧА». Acta Academiae Beregsasiensis: Geographica Et Recreatio, вип. 1, Січень 2024, с. 66-79, doi:10.32782/2786-5843/2023-1-7.