САДІВНИЦТВО ПІВНІЧНОЇ БЕССАРАБІЇ: ПОТЕНЦІАЛ ПЕРЕХОДУ ДО ОРГАНІЧНОГО ЗЕМЛЕРОБСТВА

Szerzők

  • Оксана Григорівна Заячук Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича https://orcid.org/0009-0000-1866-6204
  • Сергій Миколайович Кирилюк Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича https://orcid.org/0000-0002-2532-404X
  • Жанна Іванівна Бучко Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича

DOI:

https://doi.org/10.32782/2786-5843/2026-1-4

Kulcsszavak:

сільське господарство, садівництво, органічне землеробство, агроресурсний потенціал, органічна продукція, гастрономічний туризм, сталий розвиток сільських територій.

Absztrakt

Актуальність дослідження зумовлена посиленням глобальних тенденцій переходу до екологічно орієнтованих моделей агровиробництва, зростанням попиту на органічну продукцію та необхідністю забезпечення сталого розвитку сільських територій. В умовах трансформації аграрного сектору України особливої уваги потребує оцінка регіональних особливостей розвитку садівництва, зокрема в межах Північної Бессарабії, яка характеризується значним агроресурсним потенціалом, але водночас стикається з обмеженнями щодо впровадження органічних технологій. Предмет дослідження: територіальні та галузеві особливості розвитку садівництва Північної Бессарабії як складової аграрного комплексу Чернівецької області. Метою статті є комплексна оцінка сучасного стану та динаміки розвитку садівництва регіону, визначення природно-ресурсних, економічних і організаційних передумов переходу галузі до органічного землеробства, а також обґрунтування перспектив сталого розвитку сільських територій. Методологія дослідження: загальнонаукові та географічні методи пізнання, зокрема аналіз і синтез, статистичний, порівняльно-географічний та історико-географічний підходи, системний аналіз, а також методи узагальнення і просторової інтерпретації даних. Інформаційну базу сформували офіційні статистичні матеріали, дані сільськогосподарських підприємств і фермерських господарств, наукові публікації та нормативно- правові документи у сфері органічного виробництва. Результати дослідження: встановлено, що Північна Бессарабія відіграє провідну роль у садівничій галузі Чернівецької області, забезпечуючи 60–80 % загального обсягу виробництва плодово-ягідної продукції. З’ясовано, що зростання виробництва відбувається переважно завдяки підвищенню урожайності садових насаджень, яка впродовж 2012–2024 років зросла в 1,8 раза – з 91,9 до 169 ц/га. Охарактеризовано інфраструктурне забезпечення галузі, динаміку оновлення садів та просторову структуру плодово-ягідних культур у приватному секторі. Практичне значення: результати охоплюють регіональне планування розвитку сільського господарства, діяльність органів місцевого самоврядування, аграрних підприємств і фермерських господарств, створення комплексних механізмів розвитку гастрономічного туризму, а також використання в наукових дослідженнях і навчальному процесі. Висновки: обґрунтовано, що Північна Бессарабія має значний агроресурсний і виробничий потенціал для переходу до органічного садівництва, впровадження практики гастрономічного туризму, що може стати важливим чинником сталого розвитку сільських територій та підвищення конкурентоспроможності регіональної продукції. Перспектива подальших досліджень полягає в оцінці економічної ефективності переходу до органічного виробництва, розроблення моделей інтеграції садівничих господарств у туристичні кластери й обґрунтування адаптаційних заходів до змін клімату в умовах регіонального агровиробництва.

Hivatkozások

Заячук М., Заячук О. Садівництво Північної Бессарабії: інтеграція традицій і інновацій. Регіональні дослідження України: інтеграція традицій і інновацій (на відзначення 30-ї річниці заснування кафедри географії України) : матеріали Всеукр. наук. конф., м. Київ. Упорядник О. Аріон ; ред. С. Уліганець. Київ : ВПЦ «Київський університет», 2025. 167 с.

Кирилюк С. М. Ландшафтно-екологічна оцінка Хотинської височини для садівництва : монографія. Чернівці : ЧНУ ім. Ю. Федьковича, 2019. 240 с.

Миронова Є., Онікієнко В. Нарис історії розвитку господарства Чернівецької області. Львів : Вид-во Львівського університету, 1958.

Марченко С. І. Правові проблеми державної підтримки органічного сільськогосподарського виробництва. Органічне сільськогосподарське виробництво в Україні: правові засади ведення : монографія / М. В. Шульга, Н. Р. Малишева, В. В. Носік та ін. ; за заг. ред. проф. М. В. Шульги. Харків : Юрайт, 2020. 308 c. С. 123–132.

Матвійчук Н. П., Мудрак Р. П. Стан галузі садівництва України та визначення перспектив- них напрямів її функціонування. Глобальні та національні проблеми економіки. 2016. Випуск 13. С. 140–144.

Бурляй О. Л. Конкурентоспроможність продукції садівництва України в умовах поглиблення євроінтеграційних процесів. Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. 2016. Випуск 89 (2). С. 73–91.

Бучко Ж. І. Органічна продукція як чинник підвищення привабливості туристичної дестинації: тенденції та інновації гастрономічного туризму в Карпатському регіоні. Acta Academiae Beregsasiensis: Geographica Et Recreatio. 2025. Вип. 3. С. 114–124. DOI: https://doi.org/10.32782/2786-5843/2025-3-10.

Уліганець C., Батиченко C., Мельник Л. Суспільно-географічні аспекти розвитку ринку органічної продукції та його синергія з агротуризмом. Науковий вісник Чернівецького університету: Географія. 2024. Вип. 849. С. 5–11. DOI: https://doi.org/10.31861/geo.2024.849.5.

Офіційний сайт Державної служби статистики України. URL: https://ukrstat.gov.ua.

Organicinfo. URL: https://organicinfo.ua/infographics/.

Тіміш Р. Я. Суспільно-географічні аспекти розвитку ринку сільськогосподарської органічної продукції. Проблеми безперервної географічної освіти і картографії. 2023. Вип. 37. С. 37–42. DOI: https://doi.org/10.26565/2075-1893-2023-37-04.

Тіміш Р. Я. Перспективи забезпечення сталого розвитку сільських територій України через органічне виробництво. Науковий вісник Чернівецького університету: Географія. 2024. Вип. 849. С. 19–32. DOI: https://doi.org/10.31861/geo.2024.849.19-32.

##submission.downloads##

Megjelent

2026-03-24

Hogyan kell idézni

Заячук, О. Г., Кирилюк, С. М., & Бучко, Ж. І. (2026). САДІВНИЦТВО ПІВНІЧНОЇ БЕССАРАБІЇ: ПОТЕНЦІАЛ ПЕРЕХОДУ ДО ОРГАНІЧНОГО ЗЕМЛЕРОБСТВА. Acta Academiae Beregsasiensis: Geographica Et Recreatio, (1), 40–51. https://doi.org/10.32782/2786-5843/2026-1-4